餐飲數字化設備
餐飲數字化設備事業部集合機械、電氣、軟件研發人員形成強大的技術創新能力，具備采購、研發、生產、現場組裝與調試、全生命周期運維等全流程服務；針對餐飲行業面臨的問題和挑戰，可提供開發周期短、見效快、成本低的智能餐飲設備解決方案?，F有研發產品已通過CE認證，并已出口至新加坡、馬來西亞；產品設計、生產過程均已通過ISO9001、14001和45001的體系認證；現場運維服務遍布北京、天津、上海、深圳、重慶等國內主要城市。
全自動配鍋機
顧客在前廳點單，點單后通過IKMS系統傳輸到配鍋機，①進行自動出空鍋及空鍋傳送→②自動加料→ ③ 自動加水→ ④人工加鮮料→⑤到達傳送線終端后，提示服務員取鍋上桌，實現后廚整個鍋底配料過程的智能化和自動化。 配鍋機可以通過自動出料的精準配置，按需調制重量從幾克到幾千克的液料、醬料等，將配料偏差控制在±5%的浮動范圍內，從而實現火鍋的個性化、自動化配制。它不僅顛覆了傳統的人工配鍋模式，在減少后廚人員、提高員工效率的同時，還能夠讓顧客實現“加麻、加辣”等根據個人口味任意調配鍋底味道的個性化需求，真正實現了私人定制。
產品特點
產品規格
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